BATEDEIRA PLANETARIA 05L BP-05R BAMBINA G.PANIZ

A Batedeira Planetária BP-05R Bambina, da G.Paniz, é uma das opções mais tradicionais e robustas para quem trabalha com confeitaria e massas leves (bolos, cremes, chantilly e pães de ló). Ela se destaca pela durabilidade, sendo superior às batedadeiras domésticas de entrada.

Aqui estão os detalhes técnicos e as medidas para o seu catálogo ou planejamento:

## Descrição Geral

A linha Bambina é reconhecida pelo seu excelente custo-benefício para pequenas produções. Seu sistema planetário garante que o batedor gire em torno de seu próprio eixo e ao redor da cuba simultaneamente, resultando em misturas muito mais homogêneas. O modelo BP-05R conta com troca de velocidade eletrônica, permitindo um ajuste mais preciso durante o preparo.

## Especificações Técnicas

• Modelo: BP-05R (Eletrônica)

• Capacidade da Cuba: 5 Litros

• Potência: 500W

• Consumo: 0,25 kW/h

• Voltagem: Bivolt Automática (127V/220V)

• Velocidades: 10 níveis de velocidade (com sistema de variação eletrônica)

## Medidas e Peso

## Componentes e Diferenciais

• Acessórios Inclusos: Acompanha 3 batedores em alumínio (Globo para claras/cremes, Raquete para massas médias e Gancho para massas leves).

• Cuba em Inox: Cuba removível em aço inoxidável, resistente e higiênica.

• Corpo em Alumínio: Estrutura fundida que confere maior estabilidade e evita que a batedeira "trema" em velocidades altas.

• Sistema Basculante: O cabeçote se eleva para facilitar a retirada da cuba e a troca dos batedores.

• Segurança: Grade de proteção e sistema que impede o funcionamento com o cabeçote levantado.

Dica importante: Embora acompanhe o batedor "gancho", este modelo é focado em confeitaria. Para massas de pão pesadas e constantes, o ideal é utilizar as amassadeiras espirais que você pesquisou anteriormente.