O Balcão Expositor GATS-150PR da linha Turino é um equipamento de alta performance da Gelopar, projetado especificamente para o setor de açougue e casa de carnes. Ele foca na preservação da cor e textura da carne, além de oferecer uma vitrine panorâmica que valoriza o produto.
Abaixo estão os detalhes técnicos e as funcionalidades que tornam este modelo uma escolha estratégica para o seu negócio:
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Marca | Gelopar |
| Linha | Turino |
| Modelo | GATS-150PR (Preto) |
| Comprimento | 1,50 metros |
| Tensão | 220V |
| Temperatura | $+1$°C a $+7$°C |
| Refrigeração | Estática com serpentina de cobre e placa fria |
Principais Diferenciais
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Conservação Superior: Diferente de refrigeradores convencionais, a linha Turino utiliza a refrigeração estática com placa fria, o que evita o ressecamento precoce da carne exposta, mantendo o aspecto de "fresca" por mais tempo.
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Iluminação Especial: Geralmente conta com iluminação em LED, que realça as tonalidades vermelhas das carnes, tornando a exposição muito mais atraente para o cliente.
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Higiene e Durabilidade: O revestimento interno e o plano de trabalho são em aço inox, facilitando a higienização rigorosa exigida pela vigilância sanitária.
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Visibilidade: Possui vidro frontal temperado, resistente a impactos e com baixa tendência a embaçamento em condições ideais de uso.
Estrutura de Exposição
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Tendido de Alumínio: Inclui barras para ganchos, permitindo pendurar peças maiores de carne na parte superior da vitrine.
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Prateleiras e Base: Oferece espaço para bandejas organizadas, otimizando o metro linear do balcão para diferentes cortes.
Dicas de Instalação e Uso
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Nivelamento: Essencial para o escoamento correto do degelo através do dreno.
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Carga Térmica: Evite colocar carnes que ainda estejam quentes no balcão; o ideal é que o produto já entre resfriado para que o equipamento apenas mantenha a temperatura de segurança.
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