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A Estufa Ônix de 08 Bandejas Dupla da Marchesoni é um dos modelos mais robustos da linha premium, ideal para estabelecimentos com alto giro de salgados e uma grande variedade de cardápio. Por possuir dois níveis (4 bandejas em cima e 4 embaixo), ela oferece uma excelente visibilidade dos produtos em um formato compacto horizontal.
Aqui estão os detalhes técnicos e as medidas:
## Descrição Geral
O modelo Duplo da linha Ônix utiliza o espaço vertical para dobrar a capacidade de exposição sem exigir um balcão excessivamente largo. Construída com perfis de alumínio anodizado e vidros temperados, ela garante que os alimentos fiquem visíveis de forma atraente enquanto mantém a temperatura ideal através de sua resistência blindada.
## Especificações Técnicas
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Modelo: EF.1.081 (Série Ônix Dupla)
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Quantidade de Bandejas: 08 Bandejas em aço inox (distribuídas em 2 níveis).
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Potência: 250W.
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Consumo: 0,25 kW/h.
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Voltagem: 127V.
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Aquecimento: Resistência blindada e termostato bimetálico para controle de temperatura.
## Medidas e Peso
| Dimensão | Medida |
| Altura | 355 mm |
| Largura (Frente) | 710 mm |
| Profundidade | 340 mm |
| Peso Líquido | 9,8 kg |
## Diferenciais da Linha Ônix Dupla
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Organização Estratégica: A disposição em dois níveis permite organizar os salgados por tipo (ex: fritos embaixo e assados em cima), facilitando a escolha do cliente.
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Umidificador Incluso: Possui bandeja para água que evita o ressecamento precoce da massa, mantendo a maciez dos assados (esfihas, pães de queijo) e a textura dos fritos.
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Acabamento Profissional: Os perfis de alumínio anodizado não descascam e são resistentes à gordura e ao uso intenso.
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Vidros Temperados: Oferecem maior transparência e segurança, suportando as variações térmicas internas sem riscos de quebra.
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Bandejas em Inox: Fáceis de limpar e remover, garantindo a higiene exigida pelas normas sanitárias.
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