O LS-06M-N da Skymsen é um liquidificador de Baixa Rotação (3.500 RPM) com capacidade de 6 litros, projetado para o preparo de misturas densas e pesadas em cozinhas comerciais e industriais.
Diferente dos modelos de alta rotação para sucos, este equipamento foca no torque, sendo a escolha ideal para estabelecimentos que produzem grandes quantidades de molhos, maioneses, sopas e cremes.
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Capacidade do Copo | 6 Litros |
| Tensão | Bivolt (Chave seletora 127V / 220V) |
| Potência do Motor | 0,5 CV |
| Rotação | 3.500 RPM (Baixa Rotação / Alta Força) |
| Material do Copo | Aço Inox (Design Monobloco) |
| Peso Líquido | Aprox. 9,3 kg |
| Dimensões (AxLxP) | 72 cm x 31 cm x 30 cm |
Diferenciais do LS-06M-N
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Copo Monobloco Sem Costura: O copo é fabricado a partir de uma peça única de aço inox, sem soldas ou fendas. Isso elimina o acúmulo de resíduos e bactérias, facilitando a higienização rigorosa exigida pela Vigilância Sanitária.
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Geometria em "V": O desenho do copo direciona o alimento constantemente para as lâminas. Em preparos pastosos como hummus ou maionese, isso evita que se formem bolhas de ar ao redor da faca, garantindo uma emulsão perfeita.
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Versatilidade Bivolt: A facilidade de trocar a voltagem via chave seletora permite que o equipamento seja utilizado em diferentes redes elétricas sem a necessidade de transformadores.
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Acoplamento Robusto: O sistema de tração entre o motor e o copo é superdimensionado para aguentar o esforço de bater massas leves e cremes espessos sem patinar ou desgastar prematuramente.
Aplicações Recomendadas
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Molhos de Assinatura: Ideal para fazer grandes lotes de maionese verde, molho tártaro ou pesto.
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Cremes e Purês: Processa batata, mandioquinha ou grão-de-bico com facilidade.
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Sopas: Excelente para homogeneizar caldos quentes diretamente no copo de inox (que suporta altas temperaturas).
Alerta de Uso e Manutenção
Não use para sucos: Se você tentar bater um suco de polpa neste modelo, ele não terá velocidade suficiente para "quebrar" as fibras rapidamente, resultando em um suco granulado. Para sucos, utilize a linha L-06 (Alta Rotação).
Verificação da Chave: Antes de ligar, certifique-se de que a chave seletora está na voltagem correta da sua tomada para evitar danos ao motor de 0,5 CV.
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