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O LS-08 HD da Skymsen é o "tanque de guerra" da linha de Baixa Rotação. Projetado para o uso industrial mais severo, este modelo combina a força da linha Heavy Duty com uma capacidade generosa de 8 litros, sendo a ferramenta definitiva para quem produz molhos, cremes e sopas em escala comercial.
Diferente da versão LS-06, a linha HD de 8 litros é construída para aguentar o esforço contínuo de bater ingredientes extremamente densos sem perda de torque.
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Capacidade do Copo | 8 Litros |
| Tensão | 220V |
| Potência do Motor | 0,5 CV |
| Rotação | 3.500 RPM (Focado em força/torque) |
| Material do Copo | Aço Inox (Design Monobloco HD) |
| Peso Líquido | Aprox. 10 kg |
| Dimensões (AxLxP) | 75 cm x 33 cm x 32 cm |
Por que o LS-08 HD é superior para preparos pesados?
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Tecnologia Monobloco HD: O copo em inox não possui soldas. Ele é estampado em uma peça única, o que o torna incrivelmente resistente a deformações e muito mais fácil de higienizar, já que não existem frestas para o acúmulo de alimentos.
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Emulsão Perfeita: A baixa rotação de 3.500 RPM é o segredo para maioneses estáveis e cremes acetinados. Em um liquidificador de alta rotação, o calor gerado pelas lâminas separaria a gordura; aqui, ele mistura de forma homogênea e fria.
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Geometria em "V": O design interno força o alimento a descer para as facas, eliminando a necessidade de usar espátulas com o motor ligado (o que seria perigoso) para empurrar o conteúdo.
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Robustez Industrial: O conjunto de eixo, rolamentos e retentores é superdimensionado para que o líquido não vaze para o motor, mesmo processando 8 litros de cremes pesados diariamente.
Aplicações de Alta Performance
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Grandes Volumes de Maionese: Produza litros de maionese temperada de uma só vez para o serviço do dia inteiro.
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Sopas e Caldos: Ideal para bater o feijão ou legumes cozidos para grandes refeitórios ou hospitais.
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Açaí e Cremes de Fruta: Embora não seja um processador de gelo, ele lida muito bem com polpas densas de açaí para criar aquela textura pastosa de sorveteria.
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Massas de Salgados: Preparo de massas líquidas de torta, quiche e pudins em escala industrial.
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