A Vitrina Estufa Gelopar MEQA-140R/PR da linha Aurora é o equipamento ideal para a exposição de salgados quentes (assados ou fritos) em padarias, cafeterias e conveniências.
Aqui estão os detalhes técnicos e as funcionalidades deste modelo:
| Característica | Detalhe |
| Marca | Gelopar |
| Linha | Aurora |
| Modelo | MEQA-140R/PR |
| Comprimento | 1,40 metros |
| Tensão | 220V |
| Temperatura | Até $+60$°C |
| Aquecimento | Resistência blindada (Ar seco) |
| Níveis | Base + 2 prateleiras de vidro temperado |
Iluminação em LED: Valoriza a textura e a aparência dos salgados, tornando a vitrine um ponto de venda muito mais atraente.
Vidros Temperados: Maior segurança e resistência ao calor.
Estrutura Robusta: Gabinete monobloco em aço pré-pintado preto e prateleiras reguláveis que permitem acomodar desde salgados pequenos até bandejas maiores ou tortas inteiras.
Versatilidade de Exposição: Os 1,40m de largura oferecem um excelente espaço linear, permitindo uma segmentação clara entre salgados assados e fritos.
Controle de Ressecamento: Como o aquecimento é feito por resistência (ar seco), evite deixar os salgados por períodos extremamente longos sem rotatividade para que a massa não perca a maciez.
Organização: Utilize bandejas de inox ou porcelana para manter a padronização visual dentro da estufa.
Limpeza: Aguarde o equipamento esfriar totalmente antes de realizar a limpeza dos vidros e da base para evitar choque térmico.
Este modelo combina perfeitamente com os balcões de açougue Turino e os expositores Carbon que você analisou anteriormente, criando uma linha de atendimento uniforme e profissional em tons de preto e inox.
Comac Equipamentos é uma empresa fundada em 1998, especializada na venda de equipamentos comerciais para negócios de alimentação. Há mais de 26 anos no mercado, atende restaurantes, padarias, lanchonetes, hotéis e pequenos mercados, oferecendo soluções completas para o setor de alimentação. Com tradição e credibilidade na cidade de Macaé (RJ), a COMAC tem o equipamento certo para o seu negócio.