VITRINE ESTUFA AURORA 1,40M MEQA-140R/PR/220V GELOPAR

Código: 791223
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A Vitrina Estufa Gelopar MEQA-140R/PR da linha Aurora é o equipamento ideal para a exposição de salgados quentes (assados ou fritos) em padarias, cafeterias e conveniências. O acabamento Preto (PR) confere um visual moderno e elegante, alinhado à tendência de design "Gourmet" que temos visto nos outros itens da sua lista.

 

Aqui estão os detalhes técnicos e as funcionalidades deste modelo:

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Marca Gelopar
Linha Aurora
Modelo MEQA-140R/PR
Comprimento 1,40 metros
Tensão 220V
Temperatura Até $+60$°C
Aquecimento Resistência blindada (Ar seco)
Níveis Base + 2 prateleiras de vidro temperado

Principais Diferenciais

  • Iluminação em LED: Valoriza a textura e a aparência dos salgados, tornando a vitrine um ponto de venda muito mais atraente.

     

  • Vidros Temperados: Maior segurança e resistência ao calor. O vidro frontal é reto, seguindo a estética contemporânea da linha Aurora.

     

  • Estrutura Robusta: Gabinete monobloco em aço pré-pintado preto e prateleiras reguláveis que permitem acomodar desde salgados pequenos até bandejas maiores ou tortas inteiras.

     

  • Versatilidade de Exposição: Os 1,40m de largura oferecem um excelente espaço linear, permitindo uma segmentação clara entre salgados assados e fritos.

Dicas de Conservação e Uso

  1. Controle de Ressecamento: Como o aquecimento é feito por resistência (ar seco), evite deixar os salgados por períodos extremamente longos sem rotatividade para que a massa não perca a maciez.

  2. Organização: Utilize bandejas de inox ou porcelana para manter a padronização visual dentro da estufa.

  3. Limpeza: Aguarde o equipamento esfriar totalmente antes de realizar a limpeza dos vidros e da base para evitar choque térmico.

Harmonização de Layout

Este modelo combina perfeitamente com os balcões de açougue Turino e os expositores Carbon que você analisou anteriormente, criando uma linha de atendimento uniforme e profissional em tons de preto e inox.

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