O Descascador de Alho DA-04 da Skymsen é um equipamento especializado projetado para remover a casca do alho de forma rápida e eficiente, sem danificar o dente ou deixá-lo com aspecto de "batido". É um diferencial enorme para quem produz temperos, molhos ou utiliza grande volume de alho diariamente.
Diferente dos descascadores de batata, este modelo utiliza um disco de borracha especial em vez de uma superfície abrasiva, garantindo que o alho seja descascado pelo atrito suave, mantendo sua integridade.
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Capacidade de Carga | 4 kg |
| Produção Estimada | Até 30 kg/h |
| Tensão | 220V |
| Potência do Motor | 0,5 CV |
| Material do Corpo | Aço Inox |
| Rotação | 1.750 RPM |
| Dimensões (AxLxP) | 53 cm x 37 cm x 38,5 cm |
Principais Diferenciais
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Disco de Borracha Atóxica: O segredo do equipamento. Ele "esfregar" o alho contra as paredes e o fundo, fazendo com que a casca se solte naturalmente sem "lixar" o dente.
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Ciclo Ultrarrápido: Um ciclo de 4 kg de alho leva em média de 30 a 60 segundos (dependendo da qualidade e do frescor do alho).
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Limpeza e Higiene: Construído em aço inox, é fácil de lavar e não retém o cheiro forte do alho após a higienização.
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Temporizador: Possui timer para que você possa padronizar o tempo de descasque, evitando desperdícios ou danos ao produto.
Dicas de Ouro para Operação
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Dentes Soltos: O alho deve ser colocado no equipamento já em dentes (bulbilhos), e não a cabeça inteira.
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Qualidade do Alho: Alhos muito novos ou úmidos podem ser mais difíceis de descascar. O resultado ideal ocorre com alhos bem secos e curados.
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Sem Água: Ao contrário do descascador de batata, o de alho opera a seco. A casca sai por sopro ou por gravidade dependendo da instalação.
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