A Gelopar GREP-02 é a versão compacta da linha de geladeiras comerciais em inox, ideal para cozinhas de pequeno a médio porte ou para servir como apoio em áreas específicas (como a seção de confeitaria ou preparo de saladas).
Abaixo estão os detalhes técnicos deste modelo:
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Marca | Gelopar |
| Modelo | GREP-02 |
| Capacidade Líquida | 577 Litros |
| Tensão | 220V |
| Temperatura | $+1$°C a $+7$°C |
| Refrigeração | Ar Forçado (Frost Free) |
| Dimensões (LxPxA) | $67,5 \times 81,3 \times 198$ cm |
Principais Diferenciais
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Portas Cegas em Inox: Oferecem um isolamento térmico superior às portas de vidro, o que é fundamental em cozinhas quentes. Além disso, ocultam o estoque interno, mantendo a aparência de organização.
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Resistência e Higiene: O revestimento externo em aço inox 430 garante que o equipamento suporte o uso severo e as limpezas constantes com produtos químicos sem sofrer corrosão.
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Controlador Digital: Permite o ajuste preciso da temperatura e facilita o monitoramento exigido pela Vigilância Sanitária.
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Prateleiras Reguláveis: Possui 4 níveis de prateleiras aramadas que podem ser ajustadas em altura para acomodar recipientes de diferentes tamanhos (como GN's ou potes plásticos).
Vantagens do Modelo de 2 Portas
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Otimização de Espaço: Com menos de 70 cm de largura, ela ocupa o mesmo "espaço de solo" que um freezer vertical comum, mas oferece a robustez de uma geladeira industrial.
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Acesso Facilitado: As duas portas verticais permitem que você acesse a parte superior ou inferior separadamente, minimizando a perda de ar frio durante a abertura.
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Versatilidade: Pode ser usada tanto para conservação de insumos (carnes resfriadas, laticínios) quanto para bebidas e sobremesas em áreas de serviço.
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