O Tacho Fritador Elétrico TFRE 3 da Metalcubas é um dos equipamentos mais tradicionais e eficientes para quem trabalha com frituras que exigem imersão total em um recipiente circular.
Diferente dos fritadores quadrados (cubas), o formato de tacho é especialmente apreciado por quem frita salgados grandes, pastéis, churros e porções de batata, pois a distribuição de calor no formato arredondado tende a ser muito uniforme.
| Característica | Detalhe |
| Capacidade de Óleo | 3 Litros |
| Tensão | 127V |
| Potência | 1.800 W |
| Consumo Médio | 1,4 kW/h |
| Material do Tacho | Alumínio Repuxado (excelente condutor de calor) |
| Material da Estrutura | Aço Inox |
| Cesto | Acompanha 1 cesto aramado redondo |
Aquecimento Rápido: O tacho de alumínio, em conjunto com a resistência de 1.800W, atinge a temperatura de trabalho em poucos minutos. O alumínio retém o calor por mais tempo, ajudando na estabilidade térmica.
Economia de Óleo: Com apenas 3 litros, ele é ideal para quem tem um movimento moderado ou precisa de um equipamento dedicado apenas para um tipo de produto (ex: uma estação apenas para batata frita).
Segurança Térmica: Equipado com termostato de controle (até 200°C) e o termostato de segurança, que desarma o aparelho caso o óleo superaqueça por qualquer falha no sistema principal.
Fácil Higienização: O cabeçote (onde fica a resistência) é totalmente removível. Isso permite que você retire o tacho de alumínio para lavagem completa na pia de forma simples e rápida.
Fiação e Tomada: Embora tenha 1.800W, em 127V a corrente é de aproximadamente 14 Amperes. É fundamental utilizar uma tomada de 20A (pinos grossos). Nunca utilize adaptadores, pois o risco de derretimento da tomada é alto devido ao uso contínuo.
Nível de Óleo: A resistência deve estar sempre coberta pelo óleo antes de ligar o aparelho. Ligar o tacho vazio ou com nível baixo causará a queima imediata da resistência.
Comac Equipamentos é uma empresa fundada em 1998, especializada na venda de equipamentos comerciais para negócios de alimentação. Há mais de 26 anos no mercado, atende restaurantes, padarias, lanchonetes, hotéis e pequenos mercados, oferecendo soluções completas para o setor de alimentação. Com tradição e credibilidade na cidade de Macaé (RJ), a COMAC tem o equipamento certo para o seu negócio.