A Vitrine Buffet para Panificação de 1,50m da Polo Frio (frequentemente da linha VBP) é um equipamento essencial para padarias e confeitarias que buscam um design elegante para a exposição de produtos secos (que não requerem refrigeração), como pães variados, bolos secos, biscoitos e salgados assados.
Abaixo estão as especificações e características principais:
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhes |
| Marca | Polo Frio |
| Modelo | Buffet Panificação (Linha VBP ou similar) |
| Segmento | Panificação / Neutro (Sem refrigeração) |
| Dimensões (Frente) | 1500 mm (1,50m) |
| Profundidade | Aproximadamente 615 mm |
| Altura | Aproximadamente 1300 mm |
| Iluminação | LED interna (geralmente opcional ou de série conforme a versão) |
| Prateleiras | 2 níveis de prateleiras em vidro temperado |
Principais Características
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Visibilidade Panorâmica: Equipada com vidros temperados (geralmente curvos na frente) que oferecem excelente transparência e segurança, valorizando a estética dos produtos artesanais.
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Construção: Estrutura em aço inox ou chapa pré-pintada, garantindo durabilidade e facilidade na higienização diária.
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Portas Traseiras: Portas de correr em vidro ou espelhadas, que facilitam o acesso rápido para o operador e ajudam a manter a higiene contra insetos e poeira.
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Versatilidade: Ideal para ser utilizada em conjunto com vitrines refrigeradas e estufas, mantendo o padrão visual do estabelecimento (composição de linha).
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Pés Reguláveis: Permitem o ajuste perfeito do balcão mesmo em pisos com pequenas irregularidades.
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